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3連休最後は、落ち着いてイタリアンを召し上がってみては?

こんにちは!渋谷のカジュアルイタリアン「Il Fiume(イル フューメ)」です。

本日は3連休最終日。体育の日、ということで、幸いにしてお天気にも恵まれました。このお休みは、お出かけをした、スポーツを楽しまれたという方も多いのではないかと思います。

そんな連休の締めくくりに、イル フューメでのお食事をお楽しみください。当店はイタリア・トスカーナ州の料理にスポットを当てているお店。本場で修業したシェフによる、新鮮な食材を使ったお料理が楽しめます。

イタリアンと言えば、パスタ。今回は、イル フューメのパスタメニューを一部紹介しますね。

こちらは「たっぷりシラスとカラスミのアーリオオーリオ リングイネ」。「アーリオオーリオ」とは、オリーブオイルにニンニクを加えて加熱したオイルソース、「リングイネ」はロングパスタの一種で、楕円形のものを指します。香ばしい風味と、シラスやカラスミのもつ自然な塩っ気が食欲をそそる、人気メニューのひとつです。

こちらは「ランプレドットのホルモンボロネーゼ キタッラ」。「ランプレドット」とは、牛の第4胃をメインに、トマト、パセリ、セロリなどを塩コショウで煮込んだトスカーナ州フィレンツェの伝統料理です。こちらを、イタリア語で「ギター」を指す「キタッラ」と合わせ、定番のボロネーゼにしました。

そしてやはり紹介したいのが、当店の人気メニュー「幸せを呼ぶ!?アローカナ卵のカルボナーラ スパゲッティーニ」です。幸せを呼ぶと言われている国産アローカナ鶏の青い卵を使用し、生クリームを一切使わず3種類のオリジナルブレンドチーズで仕上げました。当店でしか食べられない自慢の一品です。

このほかにも、イル フューメにはさまざまなお料理がございます。ぜひお店で、気になるメニューを注文してみてくださいね。

イル フューメ (Il Fiume)
住所:東京都渋谷区渋谷3-14-2 ベルティス渋谷 1F
電話番号:03-6434-1072
営業時間:
[ランチ] 12:00~14:30 (ラストオーダー 14:00)
※土曜除く
※ランチタイムはクレジットカードのご利用はできません
[ディナー] 18:00〜23:30 (ラストオーダー 23:00)

Twitter:https://twitter.com/il_fiume_namiki
Instagram:https://www.instagram.com/dining_ilfiume/

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